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第一次品嚐到香港潮樓的料理是在去年六月初36小時圓夢之旅

潮樓是屬於香港稻香集團旗下的餐廳之一,餐廳的裝潢是走中國風的路線

現在每次造訪香港,帶團除外幾乎都會到這間餐廳報到

潮樓一共有六間分店(也是剛剛找資料才發現的),我比較常去的只有三間

一是在林老板公司附近

香港銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1R4

營業時間:早上9:00 - 凌晨12:00

二是在尖沙咀DFS對面

九龍尖沙咀北京道110

營業時間:早上9:00 - 凌晨12:00

三是在香港機場赤臘角機場第二航廈

香港國際機場二號客運大樓6P033舖

營業時間:早上7:00 - 晚上11:00

 

 

餐具是公雞牌耶!讓我想起了星爺...

下面是我們這次所點的菜色,幾乎每次點的都是這幾樣啦!

因為我愛吃的也就是這些,人家專情咩~不輕易的更換新的菜單

對於裡面那擦了乳液的鳳爪一直念念不忘

他們家的鳳爪超級粉嫩好吃的,不會有乾巴巴的口感

就像女生擦了乳液後一樣,皮膚會嫩嫩的有光澤啦!!

楊枝甘露也是我一喝就愛上的甜品,裡面是由芒果、西米露跟柚子所組合的食材

 

(菜單依序排列為:鹵水拼盤、鮮蝦腐皮卷、排骨,下一排為蟹仔燒賣皇、傳說中擦了乳液的鳳爪、潮汕蝦餃皇,第三排為...尷尬第一盤就忘了,裡面是有包蟹肉的啦!在來是我最愛的楊枝甘露、蝦仁腸粉)

當林老闆正在努力"口沫橫飛"的跟同事梅捐及寶寶介紹香港一些東西時

我正努力的吃著我眼前的美食们

阿輝哥則是在一旁耍寶外加夾菜服務大家

每次看到阿輝哥安靜的坐在旁邊一定都是在老闆身邊時才會這樣,畢竟不是他的場子

不然私下跟他出來...吼~還真的沒有一刻是安靜的咧!

這是在7-11都有販售的鴻星楊枝甘露,但是不見得每間便利店都買得到喔!

因為他每天都是限量銷售的,不能久放所以不像一些罐裝果汁那樣可以放比較久啦!

除了在潮樓享用楊枝甘露外,我也會在回酒店的路上繞進便利店尋找他的蹤跡

下次有機會去香港時也可以試試看這美味

保證不會讓你後悔的...


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